（一）现状评价
现状评价是指分析现有的冷链物流系统内部各子系统之间的相关系和相互作用，并进行全面诊断与评价，找出现有冷链系统的问题所在。通过现状评价，可以全面了解现有冷链系统，针对发现的问题，提出更为科学、可行的设计改进方案。
（二）决策评价
决策评价是指对于多个备选方案进行比较分析，最终选择一个最优方案的评价过程。评价并不等于决策，决策是选择方案的行为，而评价只是辅助决策者做出选择的一个工具。评价为决策过程中的各种参与者，包括规划者决策集团、公众等，提供现实依据和度量。为了辅助决策，评价工作要理清所有的假设和先决条件，界定评价分析的范围和可信度。
（三）实效评价
在冷链物流系统方案进行选定并实施之后，需要对实施方案的效果、营运状况与预计效果之间进行对比，这一过程即为实效评价。由于冷链物流系统规划与设计是一个动态的过程，需要将实施效果与计划方案进行比较调整，反馈检验，以确保物流系统的运作，因此，实效评价对于冷链物流系统设计极为重要。实效评价关注的问题是：冷链物流系统设计方案实施之后发生了哪些变化？这些变化带来的是效益还是损失？发生这些变化的原因是什么？如何调整，才能使物流系统正常运行？
