目前,随着人民生活水平的提高,市场上冷藏食品的需求量越来越大。一些大的商业企业,尤其是连锁商业企业,其冷藏物流的需求量越来越大。鉴于冷藏物流市场的区域性和时效性特点明显,物流企业可以考虑在沿海发达城市,面向连锁超市、卖场等企业,以已经运作的普通物流配送项目为基础,实施专业冷藏物流区域配送服务。
该模式的优点是操作模式固定,技术要求相对简单,多为区域内短途运输;公司积累了一定的运作经验,能满足现实市场需求;可以有效调动区域公司的积极性;不打乱现有操作和管理模式;比较容易建立起区域性冷藏配送网络。而缺点在于区域性特征明显,区域公司容易形成各自为政现象:统管理、全国性品牌塑造较难;客户开发困难。所以,物流企业应尽快形成自身特有的专业技能优势,建设有针对性的基础设施,如冷藏配送车队和低温分拨配送中心等。