气调冷藏集装箱(CA Refrigerated Container)】
气调冷藏集装箱具有一般机械式冷藏集装箱的所有制冷或加热功能,同时气调冷藏集装箱装有一种调气设备,可以产生和维持一种修饰过的空气成分,以减弱新鲜果蔬的呼吸量和新陈代谢强度,从而减缓果蔬的成熟进程,达到保鲜的目的。
气调保鲜的关键是调节和控制货物贮存环境中的各种气体的含量,目前最常见的是用充氮降氧方法来降低环境中的氧气含量,控制乙烯含量,减缓果蔬成熟。
气调冷藏集装箱的气密性要求较高,一般要求漏气率不超过2m/h。
采用气调冷藏运输具有保鲜效果好、贮藏损失少、保鲜期长和对果蔬无任何污染的优,点。但采用气调设备技术要求高,冷藏箱价格高,并且气调在大批量货物的贮存和运输中才更有优势,因此目前使用还不普遮。
由于目前的实际应用中主要以机械式冷藏集装箱和隔热集装箱为主,因此本章主要介绍隔热集装箱和机械式冷藏集装箱,尤其以机械式冷藏集装箱为主。
目前,国际上集装箱尺寸和性能都已标准化,标准集装箱基本上是三类:20
×8f×8f,20f×8t×8.6f,40f×8f×8.6f(长×宽×高)。国际通用冷藏集装箱作为一种标准化的运输工具,其外观尺寸必须符合IS0668一1995和GB/T
1413一2008的有关规定,而冷藏集装箱内部尺寸则由于制造厂家的不同而有所变化,但冷藏集装箱的最小内部高度为集装箱外部高度减241mm,最小内部宽度为2330mm,最小门框开口宽度为2286mm,冷藏集装箱最小内部长度和门框开口高度可参见GB/T1413一2008《系列1集装箱分类、尺寸和额定质量》的有关规定。
使用温度范围为-30℃(用于运送冻结食品)~12℃(用于运送香蕉等果蔬),更通用的范围是-30~20℃。各种型号冷藏集装箱的宽度均为2438mm,长度有12192mm、9125mm、6058mm及2991mm四种,箱高为2438mm的集装箱的型号为1A、1B、1C及1D,箱高为2591mm的集装箱为高箱,其型号为1AA、1BB及1CC,箱高为2896mm的集装箱为超高箱,其型号为1AAA和1BBB。我国目前生产的冷藏集装箱主要有两种外形尺寸:6058mm×2438mm×2591mm和12192mm
×2438mm×2896mm.
国际上集装箱的计量单位用TEU来表示,TEU(Twenty-feet Equivalent Units)
又称20换算单位,是计算集装箱箱数的换算单位。目前各国大部分集装箱运输,都采用20和40f长的两种集装箱。为使集装箱箱数计算统一化,把20集装箱作为一个计算单位,40集装箱作为两个计算单位,以利于统一计算集装箱的营运量。
冷藏集装箱必须具有良好的隔热性能。内藏式冷藏集装箱的制冷装置必须稳定可靠,通用性强,并配有实际温度自动检测记录和信号报警装置。
冷藏集装箱具有装卸灵活,货物运输温度稳定,货物污染、损失程度低,可使用于多种运载工具等优点。此外,集装箱装卸速度很快,使整个运输时间明显缩短,降低了运输费用。
按照运输方式冷藏集装箱可分为海运和陆运两种,它们的外形尺寸没有很大差别,但陆地运输的特殊要求又使两者有着一些差异,如海运冷藏集装箱的制冷机组用电是由船上统一供给,不需自备发电机,因此机组结构简单、体积小、造价低,但当其卸船后,就得靠码头供电才能继续制冷,如要转入陆路运输时,就必须增设发电机组,国际上常规做法是采用插入式发电机组。