铁路冷藏车的分类
铁路冷藏车的主要类型如下:
1)加冰冷藏车。利用冰或冰盐作为冷源,以保证食品冷藏贮运条件。
2)机械冷藏车。装有机械制冷机,为食品冷藏贮运提供冷源。
3)冷冻板冷藏车。以一定凝固点的冻的液为冷源,保证车内食品冷藏贮存条件。
4)无冷源保温车。其有良好的隔热、气密性能,保证在一定时间内食品的运送条件。
5)液氮和干冰冷藏车。车内设有液氮或干冰喷洒设备,将液氮或干冰喷洒在食品表面上冷却食品,保证运输条件。
上述几种冷藏车中,使用最为广泛的是加冰冷藏车、机械冷藏车,在我国铁路冷藏运输中的拥有量最大。冷冻板冷藏车仍在试用阶段,而液氮、干冰冷藏车和无冷源保温车在我国才刚开始研究。