蒸发器及结冰槽内温度变化规律图5-8所示为蒸发器内的制冷剂温度
（T1一虚线）及冰盒内水的温度（T2一实线）随循环时间的变化关系。在吸附床加热过程中，解吸出的制冷剂进入蒸发器，造成蒸发器内制冷剂的温度略有升高。由于燕发器直接浸入装有水的冰盒内，故冰盒内的水温亦相应上升。在吸附过程开始后，吸附剂吸附制冷剂而使蒸发器内的制冷剂液体迅速蒸发，吸附剂所
产生的吸附热由吸附床向外界散发出去，而制冷剂产生的冷量则传递给水。从图中可知，吸附刚开始时，制冷剂产生制冷作用较强，迅速带走水的显热，使水温从环境温度急剧下降，到水的温度下降至0℃时，制冷剂产生的冷量用于供给水结冰的相变潜热，该过程持续时间较长，结冰完成时大约需要3小时左右。从图中还可以知道，在刚结冰时，由于水发生相变过程，释放出热量，故会使水的温度有所上升，之后，随着吸附剂对制冷剂的持续吸附，使结冰过程不断进行，并且水的温度维持在结冰点温度（0℃）。当结冰过程完成之后，如果吸附剂对制冷剂还有较大的吸附能力，则水的温度还会从冰点温度（0℃）继续下降。从多次实验中发现【15】，如果水的数量较少（4kg左右），水可结冰至零下20℃；而水的数量较多（12kg左右），则吸附完成后，冰盒内是冰水混合物。从实验曲线还可看出，吸附剂吸附制冷剂时蒸发制冷效果非常显著，蒸发器内的制冷剂温度与水箱内的温度几乎相等，这是因为所设计的蒸发器换热面积大，相应制冷效率好的缘故。
