气密性是气调冷藏库在建筑要求上有别于其他冷藏库的一个最主要的特点。如果库体密封不好,库内就不能保持所要求的低氧、高二氧化碳的气体组分,也就达不到气调保鲜的目的。
由于冷藏库建筑方式的不同,其库体的密封处理方法也不同,但对气密性要求是相同的。库体的密封技术措施主要包括下列几个方面。
1.土建式气调冷藏库的库体密封处理
(1)墙体板和顶板的处理:通常采取的措施有三种:①冷藏库的隔热墙体和顶板全部用案氨酯现场喷涂发泡:②按传统方法施工的冷藏库隔热墙体和顶板,可采用0.1mm厚的波纹形铝箔,用沥青玛蹄脂(层厚5mm)将其铺贴在围护结构库内表面,作为库房的密闭层;③按传统方法施工的冷藏库隔热墙体和顶板,可采用0.8一1.2mm厚的镀锌钢板,周定在库内表面,钢板缝用气焊连接,形成一个整体的钢板密闭层。
(2)墙与地板交接处的处理:墙和地板交接处往往是最不容易做好气密的地方,特别要注意防止由于底层地板的下沉而造成墙与地板气密层的分离。为防止地板下沉,对地板下的回填土必须分层夯实,并应使地板不铺设在墙与地板交接处。
目前,已经广泛采用墙和地板连续进行现场聚氨酯发泡来完成气密的做法。
2.装配式气调冷藏库的库体密封处理
对于装配式气调冷藏库,由于所使用的聚氨酯或聚苯乙烯夹芯板本身就具有良好的防潮、隔气及隔热性能,所以关键在于处理好夹芯板接缝处的密封,即主要对墙板与地板交接处、墙板与顶板交接处、板与板之间的拼缝进行密封处理。在围护结构的墙角、内外墙交接处、墙与顶板交接处,夹芯板的连接型式应采用“湿”法连接,即在夹芯板接缝处,现场压注发泡填充密实,然后在岸房内侧的接缝表面涂上密封胶,平整地铺设一层无纺布,使库体的围护结构连成一个没有间断的气密隔热整体。
此外,应尽量选择单块面积大的夹芯板,尤其是顶板,以减少接缝,并尽量减少在板上穿孔吊装、固定,可将吊点设置在板接缝上,以减少漏气点。
3.气调冷藏库门
气调冷藏库门与库体之间也应保证密封,而一般的冷藏库隔热门是达不到气密要求的。在气调冷藏库气密性实测中发现气调冷藏库门是整间库房的薄弱点。
早期气密门多为铰链转开式,目前则多为滑移门,其吊轨有坡度,门扇到了关闭位置会下降,依靠橡胶条与地面紧密接触。其余的气密做法:在库门及门框周围均安装橡胶垫圈,有些还采用可充气垫圈;关门后在门框四周用封泥或胶带封死;门框下部用水封等。
4.观察窗
观察窗可以用来观察贮藏的食品情况、冷风机的运行情况一般为500rmm×500mm双层玻璃真空透明窗,也有便于扩大视野的500mrm半球形窗,边缘应有防结雾电热丝。一般用聚丙烯制作成拱形,可以扩大观察视线。我国通常将其设置在靠技术走廊的气调库外墙上,如无技术走廊,可设置扶梯登高观察。另外也有在气调库门上设置观察窗或可开启式观察门的做法,欧洲有些气调库的观察窗设置在天花板上。
5.压力安全装置
压力安全装置可以防止库内产生过大的正压和负压,使建筑结构及其气密层免遭破坏。在CO2脱除机阀门失灵时和碳分子筛制氨机运行期间,如果没有压力安全装置或者压力安全装置的通气口没有打开,气调库的建筑结构就会遭到破坏。
6.管道
穿透洞的处理管道进出库房时,除了应做好隔热处理,还应做好气密处理。通常是先预置好穿墙塑料套管,套管与墙洞用聚氨酯发泡密封,穿透件与塑料套管之间应有6m以上空隙,套管内用硅树脂充填密封。
7.压力测试
要求气调冷藏库的气密性,可由气调贮藏货物的要求来确定。由于各国气调冷藏库设计水平、施工质量、使用方式等不同,国际上还没有气调冷藏库气密性的统一标准。
在《制冷机、空气分离设备安装工程施工及检验规范》(GB50274一98)
中,有关组合(气调)冷藏库一节中规定:“气调冷藏库在库体安装后,应进行库体气密性试验,试验应符合下列要求:启动鼓风机,当库内表压达到100Pa(10mm)后停机,并开始计时,当试验到10min时库内表压应大于50Pa(5mm)”,即半压降时间为10min。砌筑式土建库的密封试验也应按此标准执行。