截止阀结构简单，在开启过程中，密封面间摩擦力小耐磨，但流体阻力相对较大。由于截止阀启闭力矩大，通常安装时，采用下进上出的结构，对大口径高压的截止阀，可采用上进下出的内旁通结构，或者采用外旁通结构.对不同的工况压力、溢度及介质，通过不同的结构设计，选用不同的材料，来满足使用要求。
氧气截止阀是专用于氧气管路的截止阀。由于氧气是易燃易爆的危险性气体，为此在其结构设计、材料选用及检验验收等方面都有特殊要求：
①对于公称通径DN≥200 mm的氧气截止阀采用平衡结构，带旁通，从而实现介质的双向流动且双向密封，操作轻便、迅速。
②阀瓣和阀杆的特殊结构以保证阀瓣在升降过程中不旋转，避免摩擦产生火花。
③在阀体的端法兰上设置导除静电的接地装置。
④氧气截止阀属禁油型阀门，对所有零件必须进行脱脂处理，并在阀杆外露部位设置防尘和防油污的保护措施，且有禁油标记。
⑤材料选用耐燃的铜基合金或铬镍不锈钢。
截止阀资料由上海阀门厂、上海良工阀门厂、上海开维喜阀门有限公司提供，其中氧气截止阀由上海市通用机械技术研究所提供，衬氟塑料截止阀由上海阀门五厂提供。
