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蛇管(盘管)式蒸发器是小型开式循环制冷装置中常用的一种水冷却器。其结构如图8-24所示。
它是由若干组铜管盘绕成蛇形管组成。蛇形管用纯铜管弯制。制冷剂液体经液体分液器从蛇形管的上部进入,蒸发产生的蒸气由下部导出。蛇形管组整体地沉浸在水(或盐水)箱中,水在搅拌器作用下,在箱内循环流动。
蛇管式蒸发器由于蛇管布置较密、流速较小,以及蛇管下部的传热面积未得到充分利用,因此传热效果较差。