1.燃烧
燃烧在我国的大中城市的统计中，1965年~1985年的20年期间相继发生37次，最小的损失也超过10万元，较大的损失上百万元。1982年3月在巴黎召开的国际冷藏库防火与安全会议认为：冷藏库火警多发生在施工、安装及维修阶段。主要起火原因为：
①电焊火花引起可燃的隔热、隔气层材料燃烧。
②隔热层的热施工引起的燃烧。
③电器设备(如开关、灯泡、镇流器等)起火点燃可然烧物质。
④取暖的明火、吸烟的明火等不慎而引燃隔热层。
⑤其他明火、高温作业等原因。
燃烧是一种发光发热的激烈性氧化反应，这个反应应具备以下三方面条件：
①有可燃性的物质基础，如软木、氨等。
②有助燃物质存在，如氢气、空气等。
③有导致燃烧的能源，如明火、高温和射线等。
了解燃烧的条件后，就可以针锋相对地采取措施，防止火警的发生。
2.爆炸
爆炸有物理性爆炸和化学性爆炸，物理性爆炸是因为物理因家造成的，如压力过高引起的爆炸。冷藏库的爆炸大多是物理性的。不管是物理性爆炸还是化学性爆炸，都会产生巨大的损失和破坏，而且爆炸是瞬间发生并产生后果，其危害性是来不及躲避的，首先会危急人的生命安全。爆炸会引起下述危害：
①冲击波冲击波最初出现的是向外的正压力，随后因气压下降后空气振动造成局部真空而出现吸收作用的负压力。这种交替波动气流会对周围建筑物产生破坏。
②震荡性在爆炸作用的范围内会产生强烈的震荡，造成人员的伤害和使构造物松散。
③碎物的冲击爆炸后产生的碎物具有很大的能量，它的高速运动会引起重大伤亡事故。
④造成火灾强烈的爆炸会引起可燃物质燃烧而造成火灾。
⑤会引起中毒氨气由于爆炸而敞人空间，会引起周围人员的中毒，氟利昂在强烈能量冲击下会发出有害的光线。
3.中毒
氨气被人体吸收后，因吸收量的不同，会引起不同程度的中毒。
急性中毒会引起喉痉挛和声门水肿，严重的可引起呼吸道机械性阻塞而窒息死亡。氨中毒主要表现在具有粘膜的部位，如呼吸道、眼、食道、血管等。
氨中毒后应现场抢救：
①抢救者在人毒区前，尽量做好个人防护。
②尽力切断氨气的来源。
③采取有效措施抢救中毒者。首先保证中毒者引至新鲜空气处，以2%硼酸水漱口，喝柠檬汁或3%的乳酸溶液，也可饮用食用醋之类的弱酸溶液。严重的还儒请医用治疗处理，迅速转入医院。
④眼内可用2%硼酸水清洗；鼻腔可用柠檬酸水或2%硼酸水滴入。不要让中毒者喝白开水，以免加速氨的扩散；皮肤沽有氨液时，可用弱酸液冲洗。
⑤停止呼吸者，采用人工呼吸抢救。
