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立式冷藏陈列柜的使用与维护

   2020-12-21 和平1148
核心提示:陈列柜应放置在周围风速0.2m/s以下的地方,避免周围风速过大影响冷却性能。且避免在吊扇下以及冷、暖设备的出风口、回风口附近风大的地方使用。

立式陈列柜的维护保养也分三个层次,类似于卧式陈列柜。同样,立式陈列柜的使用和清洗也需注意以下事项:

①清洗时必须断电。

②清洗时严禁风机浸水、严禁垃圾进入排水管内(以防排水管堵塞)

③清洗完毕后需通电试运转。

④温度达到设定值范围内方可启用放置商品。

⑤储藏温度不同的商品不得陈列在同一个陈列柜里,不适当的温度会造成商品的损坏。

⑥严禁用刀或用硬物去铲或敲蒸发器上的霜。

⑦正确使用风幕。

a.保证出风口及吸气口的流畅。

b.卖场与操作间的门要关紧,调整空调的出风方向使之不与风幕直接接触。

c.陈列柜应放置在周围风速0.2m/s以下的地方,避免周围风速过大影响冷却性能。且避免在吊扇下以及冷、暖设备的出风口、回风口附近风大的地方使用。

⑧正确进行商品展示。

a.固定搁板。使搁板准确地放入搁架切口,并向前拉使其完全固定。

b.拆除搁板。轻轻向里推后向上抬起以取出搁板。

c.托架有两对切口,可使搁板向前推进25mm,在纵向陈列商品时,可调节使用。

d.搁板上下移动会使陈列发生变化,所以固定托架的支柱每隔5个托架都刻有数字,作为安装移动时的标记,上下相邻的孔距为25.4mm。

e.商品应陈列在风幕内侧并避免堵住冷气出口、;吸气口放置商品或商品进入风幕放置会导致风幕循环被破坏,影响制冷效果,如图4-12所示。

 
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