立式陈列柜的维护保养也分三个层次,类似于卧式陈列柜。同样,立式陈列柜的使用和清洗也需注意以下事项:
①清洗时必须断电。
②清洗时严禁风机浸水、严禁垃圾进入排水管内(以防排水管堵塞)。
③清洗完毕后需通电试运转。
④温度达到设定值范围内方可启用放置商品。
⑤储藏温度不同的商品不得陈列在同一个陈列柜里,不适当的温度会造成商品的损坏。
⑥严禁用刀或用硬物去铲或敲蒸发器上的霜。
⑦正确使用风幕。
a.保证出风口及吸气口的流畅。
b.卖场与操作间的门要关紧,调整空调的出风方向使之不与风幕直接接触。
c.陈列柜应放置在周围风速0.2m/s以下的地方,避免周围风速过大影响冷却性能。且避免在吊扇下以及冷、暖设备的出风口、回风口附近风大的地方使用。
⑧正确进行商品展示。
a.固定搁板。使搁板准确地放入搁架切口,并向前拉使其完全固定。
b.拆除搁板。轻轻向里推后向上抬起以取出搁板。
c.托架有两对切口,可使搁板向前推进25mm,在纵向陈列商品时,可调节使用。
d.搁板上下移动会使陈列发生变化,所以固定托架的支柱每隔5个托架都刻有数字,作为安装移动时的标记,上下相邻的孔距为25.4mm。
e.商品应陈列在风幕内侧并避免堵住冷气出口、入口;吸气口放置商品或商品进入风幕放置会导致风幕循环被破坏,影响制冷效果,如图4-12所示。