尚有许多场合使用有机物溶液作载冷剂，例如有乙二醇、丙二醇的水溶液，它们都无色、无味、无电解性溶液。冰点最低可达-48.9℃，化学性能也很好，对管道、容器等无腐蚀作用。在生化、科研、食品工业上常被采用。
丙二醇是无毒的，可与食品接触而不受污染。乙二醇略带毒性，但无危害性，其价格和粘度都比丙二醇低。
目前常用由乙二醇(40%)、乙醇(20%)和水(40%)组成的三元溶液。这种配方的三元液的沸点为98℃，冰点为-64℃，密度为1kg/m³，比热容为0.75，粘度在25℃时为1。
还有因特殊需要而采用油类物质作载冷剂的，可参照有关手册查用。
