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超市陈列柜按使用温度不同的分类

   2020-09-24 子琪530
核心提示:主要用于贮藏陈列水果、蔬菜、肉制品、鲜鱼、精肉、饮料等,其内部空气温度为-6℃以上。

    (1)冷却型

    主要用于贮藏陈列水果、蔬菜、肉制品、鲜鱼、精肉、饮料等,其内部空气温度为-6℃以上。

    (2)冷冻型

    用于贮藏陈列冰淇淋、冻鱼、冻肉等冷冻食品,其内部空气温度为-6℃以下。

    (3)冷却冷冻型(也称双温型)

    兼有冷藏柜、冷冻柜的功能,同时贮藏不同的食品。


    (4)温热型

    用于贮藏陈列各种熟食,如用于快餐店,其内部空气温度为35℃以上。

    (5)非冷型

    制冷、制热系统,柜温正常,主要与其他柜连接时起装饰作用。

 

 
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