1)当冷凝压力与蒸发压力的绝对压力比值大于或等于8时,应采用双级压缩制冷系统。
2)图3-15~图3-17分别表示同一系列的三台制冷压缩机的运行特性曲线。通过性能曲线可以看出,压缩机虽各异,但其随工况变化的规律是相同的。当蒸发温度一定时,随着冷凝温度的上升,制冷量减少,而轴功率增大;当冷凝温度不变时,蒸发温度越高则制冷量越大。
3)当冷间热负荷变化较大时,应充分利用制冷压缩机的容积,提高制冷量。例如,当温度较高的食品大量入库而使库温突然上升时,蒸发温度与冷间温度的温差增大,使制冷剂蒸发温度急剧上升(特别是冻结间温度,有时会从-30℃升高至-18℃左右)。这时,应将系统的压缩级数由双级改为单级进行降温,以提高压缩机的制冷量,待冷间温度降低后,再转换成双级压缩继续降温。
4)当冷间热负荷较大时,应适当增加制冷能力,这时可增加制冷压缩机运行的台数。当库温下降,压缩机的制冷量大于冷间的热负荷时,应减少压缩机运行的台数,或调换制冷量较小的压缩机进行工作。此外,当系统的温度基本达到要求,冷间的温度很低,但被冷却物品的温度仍未达到要求时,应暂时停机,待制冷系统的蒸发压力回升后,再开机继续降温。