根据不同物品的冷藏需要,装配式冷库具有不同的使用温度范围。
1.高温库
库温为10℃以上,主要用来储藏水果、药品等,一般用建筑墙体本身隔热,也可选用50mm厚度保温板作隔热;库温为-5~5℃;,主要用于储藏果蔬、蛋类,药材保鲜,木材干燥等,选用保温板厚度为75mm或以上。
2.中温库
库温为-18~-10℃,用来储藏肉类、水产品及其他适合该温度范围的物品,选用保温板厚度为100mm或以上。
3.低温库
库温为-28~-23℃,用来储藏雪糕、冰淇淋和低温食品等,选用保温板厚度为150mm。
4.超低温库
由于保温板和制冷机组的配置不同,温度较高一级的冷库不能替代温度低一级的冷库使用。同时,也不推荐将温度低一级的冷库替代温度高一级的冷库使用,要考虑冷库在设计使用温度范围内运行最经济。