夹套是用来流通低温空气的，墙夹套内的一面是利用隔热墙(称夹套外墙)，而另一面(称夹套内坡)是设在库内。地板的夹套要具有承载能力，顶板的夹套要牢固地装设在顶板下，夹套内的两表面要求平锥，以减小空气流动的阻力，还要求具有气密性，以防止水蒸气渗透。夹套的内墙也要有一定的热阻和热惰性，以减小夹套内冷空气温度波动时对库温的影响，并设置良好的隔汽层，因为穿过夹套外壁渗入夹套的水分会在蒸发器的冷却表面凝结积霜，从而增加除霜次数。
对于采用空气强制循环的夹套库，夹套必须装设牢固，特别是内墙和顶板、地板、墙角的连接处，既要防止空气渗漏，又要防止变形(收缩弯曲).缝隙处要用塑料胶钻剂(丁橡胶)嵌缝。夹套壁承受的风压可按夹套内气流速度和气流进入夹套口的最大风速来考虑，冷风从冷风机出口处的最大流速可达10-14 m/s，在夹套内的平均流速为0.8-4 m/s。
夹套内墙、顶板、地板以及它们的支撑材料可用木材、金属、塑料、混凝土、胶合板等。板材的尺寸视库内长度、高度而定，可以采用大块(接缝小)也可以采用小块。夹套的厚度，即夹套内空气流体的空间间距，是由空气循环量和需要的流动限力决定。对于采用强制空气循环的夹套库，墙夹套厚度可采用50 mm地板、顶板夹套厚度可采用200 mm，最小的压力损失为2.45 Pa。采用空气自然对流的夹套库，其厚度要足以安装冷却排管，一般为600 mm。
