冷库建筑的平面布置主要根据生产工艺拟定的加工程序将冷库的各个组成部分做出具体的组合安排，使之既能满足生产要求，又能符合建筑设计的一般准则以及建筑热工和制冷工艺等方而的要求。尽管各类冷库的使用性质、生产规模、服务对象以及其他客观条件各不相同，但建筑平面布置都应当满足以下基本要求：
（1）工艺流程顺且不交叉，生产和进、出库运愉线杨通，不干扰且路线较短。
(2)符合库区总平而布局的要求且与其他生产环节和进库物资流向衔接协调。
(3)高、低温分区明确，并尽可能各自分开。
（4）在温度分区明确、内部分间和单间使用合理的前提下尽可能缩小绝热保护层的面积。
(5)柱网布置力求整齐、柱距力求统一、结构力求简单。
(6)适当考虑扩建和维修的可能。
此外，还应注意冷藏间柱网尺寸和净高应根据建筑模数、货物包装规格、托盘大小、货物堆码方式以及堆码高度等因素确定。冷间应按不同的设计温度分区和分层布置；设计冷间建筑时应尽量减少建筑的外表面积。
