冷库电气系统和一般热力装置自动化一样，都是为了使整个装置能正常运行，并达到要求的指标。由于制冷与空调装置中各设备、各参数在运行时是相互影响、相互作用的，为了使每一个参数在各种外界干扰条件下或负荷变化条件下与给定值的偏差均能保持在制冷和空调工艺要求的范围以内，就需要对装置中各个设备的动、静态特性进行分析，以配置相应、合适的调节器，形成该参数的自动控制系统。
冷库电气系统的主要任务是使冷间的温度、相对湿度保持在食品冷藏工艺所要求的变化范围内，以保证易腐食品的质量在储存期间不发生明显变化，空耗不致过大。
在冷库的工程实践中，一个具体项目节能自动控制的实施过程往往是通过设计、安装调试、试运行、效果考核并修正，直至符合设计要求达到节能目的为止。当项目要求内容有所变化时，可随时修改并满足要求。冷库的调节与控制往往需要通过先进的制冷设备、合适的系统匹配、灵活的应变措施和严格的运行管理得以实施，这就需要制冷技术人员在优化制冷工艺设计的基础上，熟悉节能需要并结合项目特点，设计出完整的冷库节能自动控制流程图。根据自控流程图，电气自控技术人员才能完成其电气自控设计，同时还能运用其专业知识，使自控流程更为简化和优化。冷库的调节是冷库自动控制的重要组成部分，凡冷库自动控制均由制冷和电气两部分组成，只有在双方技术人员的共同努力下才能使冷库自动控制行之有效并使冷库节能落到实处。可以科学地管理冷库，提高冷库使用水平，充分发挥投资效果，延长冷库的使用寿命。
