油分离器的种类很多，氨制冷系统一般采用洗涤式油分离器。氟利昂制冷系统则多采用过滤式油分离器。
洗涤式油分离器的操作
(1)制冷系统正常运行时，洗涤式油分离器的进气阀、出气阀和供液阀应开启，放油阀应关闭。
(2)洗涤式油分离器内的液位约在其高度的1/3处。液位高度由冷凝器水平出液管和油分离器进液管的高度差在安装时给予保证，无须人为控制。如液位过高将增加排气阻力，液位过低将影响油的分离效果。
(3)洗涤式油分离器分离出的润滑油，因比氨重而存在底部，如果用手摸油分离器的底部感觉稍热，表明底部已有存油，应及时放油。若用手摸洗涤式油分离器下部发现烫手，说明氨液太少或没有氨液，此时应及时查找原因排除故障。
其他油分离器的操作
填料式、过滤式油分离器的操作除没有洗涤式油分离器的供液阀操作外，其余操作均与洗涤式油分离器相同。
