制冷系统的辅助设备主要是指冷凝器、蒸发器、过冷器、中间冷却器等换热器以及节流机构、干燥过滤器、安全阀等保证制冷系统安全运行的辅助设备。
冷凝器是冷库制冷系统中主要的热交换设备之一,其作用是把装配式冷库压缩机排出的高温制冷剂过热蒸气冷却为高压液体。制冷剂在冷凝器中放出的热量由冷却介质带走。按冷却介质来分,中小型冷库使用的冷凝器主要分为风冷式和水冷式两种。
水冷却式冷凝器是指制冷剂放出的热量被冷却水带走,继而达到使制冷剂由气态冷却成为液态制冷剂的目的散热装置。水冷却式冷凝器中的冷却水可以是一次性使用,也可以是循环使用。目前我国中小型冷库使用的水冷却式冷凝器多为使用循环水的卧式壳管式和套管式。