装配式中小型冷库的使用条件如下。
(1)库外的环境温度及湿度要求。温度<35℃,相对湿度<80%。
(2)库内设定的储藏温度范围。保鲜冷库:+5~-5℃;冷藏冷库:-5~-20℃;低温冷库:-25℃。
(3)进冷库时食品的温度。L级冷库:+ 30℃;D级、J级冷库:+15℃。
(4)库内的堆货有效容积为公称容积的69%左右,储存果疏时再乘以0.8的修正系数。
(5)每天进货量为冷库有效容积的8%-10%。
装配式中小型冷库的使用条件如下。
(1)库外的环境温度及湿度要求。温度<35℃,相对湿度<80%。
(2)库内设定的储藏温度范围。保鲜冷库:+5~-5℃;冷藏冷库:-5~-20℃;低温冷库:-25℃。
(3)进冷库时食品的温度。L级冷库:+ 30℃;D级、J级冷库:+15℃。
(4)库内的堆货有效容积为公称容积的69%左右,储存果疏时再乘以0.8的修正系数。
(5)每天进货量为冷库有效容积的8%-10%。