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装配式中小型冷库使用条件有哪些?

   2020-06-16 千寻909
核心提示:库内设定的储藏温度范围。保鲜冷库:+5~-5℃;冷藏冷库:-5~-20℃;低温冷库:-25℃。

    装配式中小型冷库的使用条件如下。

    (1)库外的环境温度及湿度要求。温度<35,相对湿度<80%。

    (2)库内设定的储藏温度范围。保鲜冷库+5~-5℃;冷藏冷库-5~-20℃;低温冷库-25℃。

    (3)进冷库时食品的温度。L级冷库:+ 30℃;D级、J级冷库:+15℃。

    (4)库内的堆货有效容积为公称容积的69%左右储存果疏时再乘以0.8的修正系数。

    (5)每天进货量为冷库有效容积的8%-10%

 
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