用手触摸电冰箱有关部件，以感觉各部位的温度变化情况，从而可分析、判断电冰箱的故障所在。
(1)在室温30℃时，接通电冰箱电源运行30min后，用手触摸排气管应烫手。冬季触摸应有较热的感觉。
(2)用手触摸冷凝器表面温度是否正常。电冰箱在正常连续工作时，冷凝器表面温度约为5℃，其上部最热、中部较热、下部徽热。冷凝器的温度与环境温度有关。冬天气温低，冷凝器温度低一些;夏天气温高，冷凝器的温度要高一些。
冷凝器时应有热感但可长时间放在冷凝器上，这是正常现象。若手摸冷凝器进口处感到温度过高，这说明冷凝压力过高，系统中可能含有空气等不凝结气体或制冷剂过量等原因。若手摸冷凝器不热，蒸发器中也听不到“嘶嘶”的气流声，这说明制冷系统在干燥过滤器或毛细管等部位发生的堵塞。
(3)用手触摸干燥过滤器表面温度。正常工作时，应与环境温度相差不多，手摸应有徽热感觉(约40℃)。若出现明显低于环境温度可有结露、结霜现象，说明干燥过滤器内部发生脏堵。
(4)用手沾水贴于蒸发器表面，然后拿开，如有黏手的感觉，表明电冰箱工作正常。若手贴蒸发器表面不猫手，而且原来的霜层也化掉，表明制冷系统内制冷剂过少或过多。
