采用立式的形式,原因是主要考虑放油。立式容器的桶内的油层面容易捕捉。由于采用水融霜(融霜水经过软化处理),热气进入蒸发器只是用于排油。蒸发器的蒸发面积为4500m²(变片距)。按50%的蒸发器管容积内存液70%作为缓冲容积(不是经常排油),约500L。按-14℃,补气负荷=98x2kW=196kW,考虑到缓冲容积需要480L,因此选择一台直径为900mm的立式分离容器作为闪发式经济器(以VRC-36-116立式循环桶为计算依据,约克公司产品)。首先检查容器是否满足系统缓冲容积的需要,这台经济器只是给低压循环桶供液,它的底层容积+稳定容积在容积中的合计高度是457mm,高液位报警高度是1676mm,那么这部分所占的容积是 缓冲容积=(πr²L) x( 1676-457)= 0.775m³=775L>500L
结论:容器的缓冲体积能满足系统要求。
复核经济器的制冷量。制冷量=351kW>196kW,满足要求。
计算闪发式经济器的供液量:
由于R507的供液量在这种工况下要比氨制冷剂多好几倍,在速冻工况下冷凝温度需要按加工食品经过冰冻点的温度对应压缩机的排热量进行计算,同样道理,经过冰冻点对应压缩机的蒸发温度才是整个冷冻加工过程中用液量最多的时候,因此这里选取了-32℃为这种加工食品(饺子)经过冰晶点压缩机对应的蒸发温度(这个温度的选择在本书的第5章有说明),由压缩机生产厂家提供的-32℃,压缩机的制冷里为304kW,那么两台压缩机总共的制冷量为608 k W,在供液温度-15℃时的供液量(输入选型软件中),可以得出需要的供液量。转换成到闪发式经济器的供液量:即液体比例值0.64, 13209kg/h÷0.64=20639kg/h
由闪发式经济器到低压循环桶的供液管的管径为65mm。