冷风机是一种强制空气对流循环换热的蒸发器。
冷风机包括空气冷却器和通风机两部分，依据通风机和空气冷却器的相对位置又可分为压出式布置与吸人式布置两种形式，它们又有立式和卧式之分。
冷风机安装前，应根据设计图纸对冷风机的规格型号及外观质量进行核对和检查，仔细阅读安装说明书。另外，要对土建工程为安装冷风机所预埋的吊点或制作的基础尺寸进行核对后，方可进行安装。若冷风机的体积过大，应在主库墙体未砌之前将冷风机搬运进库房。
落地式冷风机安装时要求必须平直，先把骨架装正找平，然后焊好水盘，再分层组装。在各层的法兰之间垫入橡皮垫圈，用螺丝连接，不得有漏水翻风现象。安装吊顶式冷风机时，应调整好预埋的吊顶螺栓，把冷风机直接固定在顶楼板上。固定时应注意找平，然后用双螺母拧紧或垫入弹簧垫圈拧紧。
冷风机一般采用热氨和水联合融霜，冷风机的外壳必须严密不透水，承水盘应不会使融霜水溅入库内.排水管道应保持畅通。
在设置融霜水系统时，供水总管应敷设在常年温度大于0℃的穿堂内。
落地式冷风机的融霜水供水支管进入库内时，支管连接供水总管的结点位置应最高，然后供水支管一路向下倾斜，一直到淋水管不再有翻高的管段。安装时管道向淋水管找坡，坡度为3%，这样融霜水管道停止供水后，库内管道中就不会存水，不会发生冻塞现象。
吊顶式冷风机的融霜供水支管进库时，经过墙体的位置应是最高位置，安装时可从最高位置处向淋水管和融霜水主管两边找坡，融霜供水支管的库外控制阀后，应设有排水管、排水阀，以便在融霜结束后尽快排尽内存水;库房内部的供水管道应作绝热保温，保温层应延伸至库外至少1 500mm，以防止“冷桥”。
安装承水盘时，蒸发器下沿至承水盘底板之间回风口断面的高度不宜过大，只要满足回风要求即可。为便于观察漏水和维修，承水盘应架空在冷库地坪以上，不可紧贴地面，更不允许嵌入地坪以内。承水盘应制作成V型，将淋水反射到承水盘中央.防止淋水外溅。为保证冷风机融霜排水顺畅，排水管的管径不小于100mm，排水坡度不小于5%，排水管与承水盘的连接需保证严密不漏水。
排水管出口应设水封，管子在库内部分应有绝热保温，室外部分绝热延伸至1 500mm.
