制冷作业人员要钻研制冷技术，格守职责，严格按照操作规程进行作业。自觉做到“四要”“四勤”“四及时”。“四要”是:要确保安全运行:要保证库房温度;要尽量降低冷凝压力:要充分发挥制冷设备效率。“四勤”是:勤看仪表;勤查温度、压力:勤听机器、设备运行声音;勤了解冷库作业情况。“四及时”:及时放油;及时除霜:及时放空气:及时清除换热器的水垢和污物。制冷作业人员要认真填写制冷车间日报表、运行参数记录表(可由数据采集系统测录保存)、每个机器和设备的履历本及维修记录(包括小修、中修和大修)等。
制冷作业人员应严格执行压力容器和管道的有关规定，定期检查，确保安全。同时也要定期检查安全设施，确保设施有效、设置合理和取用方便。制冷作业人员要随时检查仪表元件的可靠性和准确性。对油分器、冷凝器、高压贮液桶、中间冷却器、低压循环贮液桶、氨泵、蒸发器、排液桶、放空气器、集油器、油处理的回收设备等要进行效果性检查，并注意运行中产生的动态变化和管理。制冷作业人员要重视并定期对制冷系统进行安全放油、放空气和除霜及盐水浓度的检查，以保证制冷系统的安全运行和工作效率的提高。
