由于蒸发器表面结霜的厚度与制冷机工作的时间的长短是成正比例的，所以商业制冷装置融霜开始的控制一般是根据制冷装置运行的时间.用时间控制器来进行控制。可以根据制冷装置结霜的具体情况，在时间程序控制器上预先设定好制冷装置每运行一段时间后开始融霜和每次融霜的时间。制冷装置工作到设定的时间时，融霜时间控制器发出开始融霜的指令，通过控制电路，控制融霜蒸发器停止制冷运行，控制加热热源进入蒸发器，开始融霜。经过一段设定时间之后，控制器又控制切断热源，融霜结束。
在商业制冷装置的融霜时间控制器中.有两个时间设定盘:一个设定相邻两次融霜的间隔(在24h内可调);另一个设定融霜持续的时间(在2-110min内可调)。
