冷却物冷藏间应采用冷风机，并配置均匀送风道和喷嘴。冷却物冷藏间一般选用干式翅片管冷风机(KI,L-250, KLL-350)，冷风机布置在库房近门的一侧，以便于操作管理与维修。均匀送风道一般布置在中央走道的正上方.送风道离顶棚的距离不小于50mm，这样使风道两侧送风射流基本相等，可以简化喷嘴的设计，而且即使风道表面凝结滴水.也不至于滴到货物上;同时可以利用中央过道作回风道。其风道布置示意如图3-34所示。
制冷系统送风道采用矩形截面.高度相等.宽度减缩，头部和尾部的宽度比为2:1。一般风道的截面积为0.5-0.7m2，而喷嘴的截面积只有0. 005m2.远小于风道的截面积，这样能起恒压箱的作用。风道不要太长，一般在25-30m之间。风道内流速不大，一般首段风速采用6-8m/s.末端风速采用1 ~2m/s.这样逐段降低流速，降低动压，以弥补沿程摩擦限力的静压.使整个风道内静压分布基本相等。圆锥形喷风口分布于风道两侧.其基体要求如图3-35所示.当库房宽度小于12m时，风道应设在库房一侧的上方.
对于专为储存水果、蔬菜等食品的冷却物冷藏间，食品在储存期间吸进氧气.放出二氧化碳。为了冲淡食品生化过程中产生的废气.需要定期进行通风换气。通风换气要求如下。
①冷却物冷藏间宜按所储存货物的品种设置通风换气装置.换气次数每日不宜少于2次;每昼夜的换气量按库房容积的3倍计算.
②面积大于150m2的冷却物冷藏间宜采用机械送风.进入冷间的新鲜空气应先经过冷却(或加热)处理。可利用进风道.将室外新鲜空气引至冷风机的下部，经盘管蒸发器冷却后从均匀送风道喷射至库房内，如图3-50所示.
③冷间内废气应直接排至库外，出风口侧应设置便于操作的保温启闭装置。
④新鲜空气入口和废气排出口不宜同侧开设。若在同侧开设时。排出口应在进空气口的下侧.两者垂直距离不宜小于2m，水平距离不宜小于4m,
⑤冷间内的通风换气管道、通风管穿越围护结构处及其外侧1. 5-2. 0m长的管道和穿堂内排气管均需保温。排气管应坡向库外，进气管冷间内的管段应坡向冷风机，风管最低点应有放水措施。
