由于科学技术的进步和人们生活水平的不断提高，也带来家用电冰箱款式上多元化的急剧变化。从功能上来分类，有冷藏箱、冷冻箱和冷藏冷冻箱等。从放置形式上分类，有台式、立式、卧式、壁挂式、嵌入式和移动式等。近年来，国外电冰箱正朝着薄型电冰箱、软壳透明电冰箱、多门电冰箱、深冷电冰箱、不解冻型电冰箱的方向发展。使未来电冰箱市场更多姿多彩、各类冰箱各具特色。
我国电冰箱制冷技术起步较晚。从20世纪80年代中期国产第一批单门电冰箱进入市场以来，制冷技术迅速发展，现在已能生产三门、四门、对开门等多种箱门型电冰箱，而且制冷方式已由当时的直冷式发展成间冷(无霜)式。可以说，现在我国家用电冰箱无论外观还是内在质量上已接近国际先进水平。
为了保护环境，防止破坏臭氧层，1991年6月许多发达国家签订了(关于消耗臭氧物质的蒙特利尔议定书》，提倡世界各国电冰箱生产企业，在电冰箱生产中使用其他的化学物质替代CFCs制冷剂R12和发泡剂R11，即无氯或低氯电冰箱，我国也在议定书上签字。我们相信在不远的将来，一定会研制出既无公害，又无负面影响，适应全方位替代的制冷工质广泛应用于绿色环保电冰箱中，使家用电冰箱更加完善，更加理想。
