板式冻结器是快速冷冻食品机中的主要部件,常见故障有:①因为腐蚀、磨损发生制冷剂泄漏。②由于老化和磨损使连接高压管的橡皮管破损。③由于受力不均匀使推料液压缸顶杆折断。④由于表面磨损使紧压液压缸顶杆与推料液击顶杆的液压封闭圈损坏。⑤由于液压系统故障使液压升不起来。⑥线圈烧毁导致电动换向阀动作失灵。⑦由于螺栓松动、锈蚀及石棉垫的老化造成法兰接口处泄漏。⑧由于锈蚀、开裂造成管头连接处泄漏。
措施:①更换板式冻结器。②更换橡皮管。③更换顶杆。④更换密封圈。⑤修复液压系统。⑥修复或更换电动换向阀。⑦修复或更换法兰。⑧修复或更换已损坏的管道。