一般而言蒸发器使用在低温的场所，但由于有除霜的过程，因此为预防排管因热胀冷缩产生焊接处龟裂的情形，所使用的银焊中含银百分比较使用于冷凝器的焊料高，以获得较好的延展性。因此使用于超低温的蒸发器其焊料中含银百分比要更高。
如果济南冷冻库中含有鱼类或其他易产生酸性物质的物品，酸性气体容易与焊料中的磷产生反应，造成腐蚀情形，在这种冷冻库中所使用的蒸发器也须采用含银成分较高的焊料，以防止焊接点因腐蚀而泄漏冷媒。因此如果要在上述场所使用时，应告知蒸发器制造厂以含银量较高(含银10%~35%)的焊料制造蒸发器。
