冷库围护结构的防潮隔气层处理不当，外界空气中的水蒸气就会不断地侵入库内，使冷库遭受不同程度的危害。
1、降低保温层的保温性能。
2、腐蚀保温材料，造成保温材料霉烂、崩溃而失去保温作用。
3、引起建筑材料的锈蚀和腐朽，造成墙面保护层脱落，使围护结构受到破坏。
4、影响库内温度的稳定性，由于冷间温度上升，使制冷设备运转时间延长，增加了电耗和制冷成本。
综上所述，水蒸气渗透的问题对冷库来说是不可忽视的。
济南冷库的防潮隔气层是由不同的防潮隔气材料，采用不同的工艺，根据冷库围护结构具体部位的防潮隔气要求，采用相应的防潮隔气材料，进行合理布置而成的。
冷库常用的防潮隔气材料主要有石油沥青及制品、油毡、沥青塑料防水材料、塑料薄膜等等。其中，石油沥青因防水防蒸汽性能好。稍有弹性，在低温环境中不脆裂，在潮湿环境下不改变性能，且成本较低等特点，在冷库防潮隔气工程中使用量较多。
