氨制冷系统冷风机冷却是对库房空气进行强制循环的一种冷却方式。启动前应检查轴流风机叶片是否变形，启动后，如有异常响声，则可能是风机叶片与外壳碰擦或轴承润滑不良，应立即停机并排除。
在运行过程中，应注意观察冷却机组的结霜情况，若全部不结霜，则是由于供液太少，应加大供液量，若结霜不均匀，或下部结霜而上部不结霜，则可能是供液不正常，应进行调整。冷却管组件结霜不均匀大多数是由于制作或安装不正确引起的，最好每组冷却管设计一个供液阀，可避免管道组件结霜不均匀现象的出现。若管道组件结霜太厚，应及时冲霜，以免影响空气的流通，降低其热交换的效果。
制冷系统冷却设备(冷却排管、墙管、冷风机)表面的霜层，如果不及时除掉，将影响热交换效果，造成制冷量降低，库温下降慢，电量消耗增加。
冷库除霜的方法有三种:即热氨溶霜、水冲霜和加热器溶霜。目前应用较广的是热氨溶霜和水冲霜相结合的方式。此法不但溶霜时间短，而且可以排除油污，溶霜效果好，加热器溶霜是在排管表面装设加热器，实现自动溶霜。此法只在一些小型氨冷库系统中应用。
