冷库制冷系统的制冷剂大多是氨。氨制冷剂是有一定毒性，并且有燃烧和爆炸特性。在冷库投产使用过程中，由于种种原因，常发生一些安全事故，甚至造成重大人员伤亡事故。事故不但严重影响生产，有的库内发生漏氨事故，还会致使库内食品污染，造成重大经济损失，对社会产生不良影响。此外，如果安装不良或安装不符合制冷工艺设计要求，投产后还会造成降温困难、使用效果不好、耗能高，既不经济，又给安全生产留下安全隐患。因此，不论在新建厂时，还是部分扩建、局部维修时都应重视制冷设备安装工作，把好安装工程质量关。
由于多种原因，现在在一些地方有的中、小型冷库不是由有资质的正规设计单位设计的，因此其设计通常比较不规范，常常存在一些问题等。从长远考量，还是应请有资质的设计单位设计，该钱多花点还是值得的。目前社会上冷库安装队伍不少，但有资质的不多。随着政府监督部门监督力度的加强和规范，对企业要求不断提高，建设单位应从质量、安全、节能等综合考虑，选择有资质的设计单位和安装单位来摘工艺设计和安装工程。如果由社会上的一些无资质的“杂牌”队伍来搞安装，会对今后的设备运行可能带来安全隐患，出了事故造成的经济损失更大。这样的事例已不少。有资质的施工单位，可保证按设计规范要求实施安装，可按规范严格调试，只有这样设备投资后老板才可放心，操作工人才会安心，提高经济效益才有信心。
