在青岛冷库安装围护结构隔热层中，有比隔热材料的热导率大得多的构件，如砖墙、梁、板、柱和管道及其吊卡支架等穿过或嵌入其中，使隔热构造形成缺口、不严密的薄弱环节等，热量将从这些缺口或薄弱的地方由库外传入库内，习惯上称之为“冷桥”(从严格的热工学观点应当称为“热桥”)。
冷桥在构造上破坏了隔热层和隔汽层的完整性与严密性，容易使隔热材料受潮失效。墙、柱所形成的冷桥可以使地下土壤冻胀，危及建筑结构的安全。暴露在空气中的冷桥往往在其表面产生凝结水和冰霜，经冻融循环，影响冷库的使用和安全。所以对冷桥必须引起高度重视。在设计工作中，应避免形成冷桥。对于将要形成冷桥的构件、管道等必须采取适当的技术措施，以免造成工程质量隐患。通常说的包冷桥就是用热导率小的块状隔热材料如软木板、泡沫塑料板等对将要形成冷桥的构件或管道等加以包裹，增大其热阻，以免造成危害。
