青岛冷库设计安装围护结构时刻受到室内外空气的热作用，不断有热量从室外通过围护结构传到室内。通过围护结构的传热要经过三个过程(见图4-1):
1.外表面吸热—围护结构外表面从室外空间接受热量的过程。
2.结构本身传热—热量由围护结构的外表面传至内表面。
3.内表面放热—围护结构内表面向室内空间散发热量的过程。
其实，在传热过程中，很少有单一的热交换方式，而往往是三种基本传热方式的综合过程。围护结构表面吸热和放热的机理是相同的，故一般总称为“表面热转移”。在表面热转移过程中，既有表面与周围空气之间的对流与导热，又有表面与周围其他表面间的辐射传热。在结构体本身的传热过程中，实体材料层以导热为主，空气层一般以辐射为主。当然，即使是实体结构，也因大多数建筑材料都或多或少地含有空隙，而空隙中的传热则又包括三种基本传热方式，特别是那些空隙很多的轻质材料，空隙传热的影响是很大的。
