组装后的冷库,实测内容积应不小于公称容积的98%。组装后的冷库库体接缝应均匀严密,接缝错位应不大于1.5mm。使用的密封材料应无毒无臭 、耐低温、耐老化,有良好的隔热性和防潮性。库体表面涂层应色泽均匀,光滑平整,无明显划痕、擦伤,与金属板结合应牢固,无锈蚀、剥落。库门应开关灵活,无变形,密封良好,并应装有安全脱扣的门锁。库温低于-5℃的冷间,库门应装有电热丝以防结露和冻粘,所用电压应是安全电压。库温低于- 10℃的冷间 ,库门上应设风幕或门帘。
气调间和库温低于-10℃的冷间 ,库体上应装有压力平衡组件,以防库内、外压差过大使库体产生变形。气调间的压力平衡组件应气密。
库内所有装置(冷风机、货架等)均应防锈处理,但禁止使用镀镉件。木制构件应经干燥防腐处理。库内应在适当位置安装防潮照明灯。照明灯开关应防潮,并置于库门外的侧边。小型库应在机组电控箱上明显位置设温度显示,禁止使用玻璃水银温度计。大、中型库的温度、湿度应采用集中监测。
气调间应在适当位置设置观察窗或小门 ,以便对贮藏物进行检查。气调间的顶棚上面应有贮气装置,其材料应无异味,不污染食品,其容积应不小于该库房内容积的1.5%。
库温高于-2℃的冷间应根据冬季室外温度设置加热装置,其热负荷按 GBJ 19的有关规定计算。冷库所承受的风压、雪压、地震烈度应能满足当地气象部门提供的气象、水文、地质资料的要求。冷库的锅结构承重骨架的设计、制造及安装应护照GBJ 17、GBJ 205的有关规定进行。钢筋混凝土承重骨架应按照GBJ 10、GHJ 204的有关规定进行。
库房内壁应根据货物种类、包装码垛方式,确定是否设置防撞木围板。防撞木围板应坚固、牢靠, 高度不宜超过 3m。当防擅高度较低时(低于300mm) ,可采用沿库内四壁自地面向上加设混凝土凸台的形式。
冷库穿堂的两边及库门的内、外两侧应设防撞装置,冷库其它部位可根据实际需要进行设置。防撞自库脚向上的高度应不低于450mm,外表面应有防撞安全标志, 防撞安全标志应符合GB 2893的规定。
冷库隔热地坪的设计、施工及验收应按相应标准规范进行。冷库的穿堂、月台、机房及电气控制室等应根据实际需要 ,参照GBJ 72的有关规定设计。气调间应具有良好的气密性。在困厄你压力达到100Pa(表压)后,保压10min,库内剩余压力应不低于50Pa。
在名义工况下,库内温度达到设计温度后,库体外表面不应有冷凝露水流淌。冷库库体传热系数见表6-6。在冷库明显位置应设防火标识,并配备防火设施。当冷库库体占地面积大于4000m3时,应设防火隔断。