基于信号采集、存储及无线传输等相关理论，设计了低温物流过程中的果蔬贮藏期预测网关系统，结构如图5-1所示。
（1）低温物流过程中的温度采集功能。在低温物流过程中，预测器可以对所贮藏果蔬的内部环境温度进行即时采集，时间间隔可以人为设定，从5s到5min。
（2）温度存储功能。低温贮运过程时间都较长，为了实现追溯功能，所有采集的数据都可以存储，带有2MB内存，并可扩展为1GB内存。
（3）0℃剩余贮藏期的预测功能。上述得到的方程已经作为核心程序植入果蔬贮藏期预测器中，使用时选择果蔬，判断方程会自动根据所采集的温度进行贮藏期的判断，形成信息存储。
（4）信息无线发送功能。为监控低温贮运过程中所发生的变化，采集器采集的数据和产生的贮藏期数据可以通过两种形式发送。一是采取短信的形式定时发送到指定的手机；二是以无线网络的形式定时发送到指定的网址。根据数据人们就可以对果蔬在低温运输过程的状态有所了解，并及时处理。
（5）为了扩展预测器的功能，增加了库存管理功能，包括出/入库操作、库存信息、库内检索等功能，强化了整个低温物流链的信息化管理功能。
