立管式和螺旋管式蒸发器的共同特点是制冷剂在管内蒸发,整个蒸发器管组沉浸在盛满载冷剂的箱体内,为了保证载冷剂在箱体内一定的速度循环,箱内焊有纵向隔板和装有螺旋搅拌器,载冷剂流速一般为0.3~0.7米/秒,以增强传热。这两种蒸发器只能用于开放式循环系统,故载冷剂必须是非挥发性物质,常用的是盐水和水等。如用盐水,蒸发器管子易被氧化,且盐水易吸潮而使浓度降低。这两种蒸发器可以直接观察载冷剂的流动情况,广泛用于以氨为制冷剂的盐水制冷系统。
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