冷却排管是用来冷却空气的一种蒸发器。广泛应用于低温冷藏库中，制冷剂在冷却排管内流动并蒸发，管外作为传热介质的被冷却空气做自然对流。冷却排管的最大优点是结构简单，便于操作，对库房内贮存的非包装食品造成的干耗少。但排管的传热系数低，且融霜时操作困难，不利于实现自动化。对于氨直接冷却系统采用无缝钢管焊接，采用光管或者绕至翘片管；对于氟利昂系统，大都采用绕片或套片式铜管翘片管组。
为了能够更好地换热，排管一般被设计为S形或U形。两者的优缺点如表6-1所示：
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