制冷系统是由一系列的设备依统筹组装、安装而成。一般可分为:制冷主机,主要包括机头、压力容器、油分离器、阀件等;制冷风机,根据不同的布局方式及数量、除霜设计方式进行不同的选择配置,如电热除霜、水除霜、热气除霜;控制系统,由一系列的阀件、感应装置、自控装置及控制等组成;管路与阀件系统,一般依设计配置。
制冷系统在冷链物流的投资中占有较大比重。在冷媒的选择方面,国内主要使用的是氨系列或氟系列的冷媒。另外,在较高温层,如12℃作业区,还可规划使用二次冷媒,如冰水或乙二醇。与制冷系统配套的还有压力平衡装置、温度感应装置、温度记录装置、电器设备等。