沉箱管组式快速制冰机的主要设备

沉箱管组式快速制冰是一种较简易的制冰设备，它的结冰时间短，冰在水中冻结后自动浮出水面。

沉箱管组式快速制冰装置主要由指形蒸发管沉箱、制冰池及其制冷系统组成。

（1）指形蒸发管沉箱 它由5~6组8~9根套管构成的指形管组和带有供液集管、回气集管、脱冰夹层、水管的沉箱组成，其结构见图7-2-2。

（2）制冰水池 它是容纳指形蒸发管沉箱与制冰用水的冰池，应维持一定的水面，以满足制冰和浮冰的需要。