正确的操作焊枪，根据焊件的材料、尺寸掌握调节焊接火焰的方法，是完成合格焊接的前提。焊枪操作方法不对，轻者造成焊接失败，重者烧伤手或损坏管路及附近的器件、烧坏地面等。
（1）焊枪的操作顺序：手持焊枪→点燃焊接火焰→初调火焰→微调火焰→对制冷管路进行焊接→关闭焊枪。
（2）手持焊枪的方法。在制冷维修中，经常会遇到难以进行焊接操作的管路接头，所以维修人员应学会左、右手都能较自如地操作焊枪。以右手为例，右手大拇指与食指位于氧气调节阀处，其他3个手指握住焊枪手柄。左手大拇指与食指调节乙炔调节阀。
（3）点燃焊接火焰的方法。点火时，先打开乙炔调节阀，用点火枪或打火机点燃乙炔，此时由于缺少氧气助燃，点着的火焰冒黑烟，应立即打开氧气调节阀，调整火焰的大小，直到所需要的火焰种类为止。这种点火方式对于初学者可避免点火时的爆鸣现象，并且一旦发生回火可迅速关闭氧气，防止回火爆炸，但燃烧的烟灰影响卫生。
对于熟练者也可先稍微打开氧气调节阀（逆时针旋转约1/4圈），再打开乙炔调节阀（逆时针旋转约1/2~3/4圈），然后停留3~4秒，等乙炔胶管内的空气全部排净后，用点火枪或打火机点火，并迅速调整火焰的大小，直到所需要的火焰种类为止。
当用打火机点火时，必须将火源从焊嘴的后下方缓缓移到焊嘴前点燃火焰，以免手被烧伤。拿火源的手不要正对焊嘴，也不要将焊嘴指向他人，以防烧伤。
开始练习点火时，可能出现连续的“叭叭”的爆鸣声，原因是乙炔不纯。此时应放出管内不纯的乙炔，然后再点火。
（4）关闭焊枪的方法。停止焊接时，应先调小氧气调节阀，火焰至碳化焰，然后关闭乙炔调节阀。熄火后，再完全关闭氧气调节阀，避免产生爆鸣、冒黑烟、残留余火现象。
