太阳能制冷——太阳灶

利用太阳辐射能，直接转换成供人们炊事使用的热能，以代替一般炉灶，这种器具就叫做太阳灶。用太阳灶烹饪食物不但可以节省大量的消耗性能源(如木柴、煤炭、煤气等)，还有清洁卫生、节省劳动力以及加热均匀和食物不易烤焦等优点。除了太阳能热水器以外，太阳灶在整个太阳能利用中，技术上比较成熟，应用也比较广泛。世界上研制的太阳灶种类繁多。太阳灶从原理和结构上大致分为三类:箱式(闷晒式)太阳灶、聚光太阳灶、热管式太阳灶。我国是推广应用太阳灶最多的国家，尤其是在太阳能丰富而能源短缺的地区，很受农牧民欢迎。