蒸汽盘管加热器的控制原理见图7-2。
常用的方法是将调节阀装在蒸汽入口管上，控制进入加热器的蒸汽流量。当加热器出口风温低于给定值时，调节器指令调节阀开大，增大蒸汽流量，使调节后的压力增大。由于饱和蒸汽的温度和压力一一对应，所以蒸汽温度增加，使传热平均温差增大，传热量加大，从而使空气的温度上升。采用这种调节方法，加热器的热惯性小，反应灵敏，但由于蒸汽疏水器安装在加热器出口处的凝水管路上，而疏水器在运行中要求有一定的背压，因此，在某种情况下，当调节阀开度较小时，疏水器将会产生间歇排水现象，因此，运行过程中容易产生被调参数的振荡。
蒸汽盘管加热器常用的另一种调节方法是将调节阀装在冷凝水出口管路上，通过改变调节阀的开度控制冷凝的有效面积，来调节加热量。采用此种调节方法时，即可以实现疏水器的连续排水，避免了调节参数的振荡，但由于加热器的热惯性大，不够灵敏。
蒸汽加热器通常采用单座直通阀控制，泄漏量少。一般采用比例积分或双位调节的控制方式。
