冷凝器参数比较多，主要的是乐力和温度。由于冷凝器主要状态是饱和状态，因此最有代表性的控制参数为冷凝压力。
冷凝压力偏高，压缩机排气温度会上升，压缩比增大，制冷量减小，功耗增大。冷凝压力偏高，还容易引起设备不安全事故。冷凝压力偏低，会给热力膨胀阀的工作能力带来损害，阀前后压力差太小，供液动力不足，膨胀阀制冷量减小，使制冷装置失调。为保证制冷系统正常工作，对冷凝压力必须进行控制。
冷凝器的种类不同，冷凝压力的控制方法亦异，但基本方法相同，不论是水冷式或风冷式冷凝器的冷凝压力控制，都是通过改变冷凝器的换热能力来实现的。增加冷凝换热能力，降低冷凝压力，反之升高冷凝压力。
