目前市场上展示的电冰箱仍然以双门冰箱为多,但三门冰箱也有一定市场。传统的双门冰箱为汽冷式,其上部为冷冻室,下部为冷藏室。制冷采用全封闭压缩机、冷凝器、蒸发器、干燥过滤器、节流毛细管及连接管路等组成的制冷系统,制冷剂在蒸发器的汽化吸热,形成一个封闭的制冷系统。图28-2所示是典型双门直冷式电冰箱结构。该冰箱上部为冷冻室,设一层搁架;下部为冷藏室,设有三层冷藏食品搁架、果菜盒,门上有蛋盒、饮料盒和瓶架等。冷冻室采用管板式蒸发器,冷藏室上部有单脊翅片管式或管板式蒸发器。制冷剂经毛细管节流后,先进冷冻室蒸发器,再进冷藏室蒸发器,制冷剂汽化吸热后返回压缩机,实现制冷。有些压缩式制冷循环,制冷剂先进冷藏室蒸发器再进冷冻室蒸发器,最后回压缩机,完成制冷循环。
新型容积较大的直冷式冰箱,增大冷冻室容积后,把冷冻室设在下面,冷藏室在上。冷藏室内设有2~3层搁架,果菜盒等。冷冻室设有2~3个食品抽屉,抽屉放在布有蒸发管路的搁架上,如图28-3所示。
图28-4所示为较典型的双门改冷式电冰箱。实际上这种冰箱是两门一抽屉,上部是冷冻室,使用温度为-18℃,贮藏冻结食品和冰淇淋等。中部是冷藏室,使用温度一般3~6℃,存放熟食、饮料和鸡蛋等。下部是抽展式果菜盒,使用温度5~7℃。另外,在冷藏室上部有一微冻室,即冰鲜室,常保持温度0~3℃,适于存放新鲜肉、肉类和加工食品等。
图28-5所示为花门汽冷式电冰箱典型结构。该冰箱属亚热带气候型(ST型),采用R134a制冷剂,冷冻室温度不高于-18℃,冷藏室温度0~10℃,属三星级冰箱,总有效容积200L。