图10-26给出多台蒸发器的装置，其特点如下：
(1)高压侧
①压缩机，经常具有油分离器。
②冷凝器，水冷或空冷。
③贮液器。
④高压型电动机控制器。
⑤带有干燥器和视镜的液管。
⑥水阀—用于水冷机组。
制冷剂控制器设在系统的高压和低压分界处。
(2)低压侧
①制冷剂控制器，两个或更多，通常为热力膨胀阀。
②蒸发器，两台或更多。可以是多种形式:自然对流，强制对流或沉浸式。
③电动机控制器，通常为压力型。
④带有干燥器和吸气压力调节器的吸气管。
⑤多温装置用的双温阀。
⑥减少压力快速变化的缓冲器.
⑦多温装置用止回阀。
商用系统有很多种，图10-27给出冷水机组系统也是其中之一。制冷剂的过冷用于低温机组，如展示箱、冰柜等。过冷过程使液管中的制冷剂温度低于饱和温度。液管制冷剂温度越低，系统除热能力越强。这将是更有效的系统。
过冷是通过使用高温系统，如空调机组.将低温系统的液管冷却。高温系统比低温系统的除热能力大三倍。两系统(高温空调和低温冷冻箱)联合工作，使全部冷冻过程的总效率提高。
对于超级市场使用的现有冷冻系统也可以增设过冷系统。图10-28给出过冷器的安装，将过冷器装入商店现有的高温制冷系统中即可。
冷凝机组一般装在钢制底座上。对于外驱动式机组，电动机装在压缩机外部，并且直接驱动或用单根或多根皮带驱动。对于全封闭式机组，电动机直接与压缩机相连。对于大型商用机组，压缩机往往会有三、四、五、六、七个或更多个气缸。
