水量调节阀有压力型和温度型的。图6-74为温度型水量调节阀。它是以温度为信号转化为变化的压力，从而控制开启度大小，即水量流通多少。当温包若装在冷凝器出水处，而阀体装入水管来控制向冷凝器供水的多少。如果冷凝温度升高，温包的压力也升高，通过杆子将阀芯推开扩大阀的通口，使冷凝用的水流量增加，冷凝压力和温度便回落下来，直到回到设定的流量值，这设定值是通过手轮及调节杆来调节的，它的值以阀后的需要值而定。反之如果冷凝温度下降，温包压力减小，阀芯将阀门关小，减少冷却水量，使冷凝温度和压力回升到预先设定的值。
除温度式的水凿调节阀，还有压力式水量调节阀。它的工作原理与温度式的水量调节阀相同，只是它感应的是冷凝压力更直接些。而温度式的是感应温度再转为压力来工作的。
