食品保鲜包装的塑料薄膜介绍

    果蔬气调保鲜中的自然降气法(MA)与食品气调包装(MAP)都是用塑料薄膜实现气调，达到贮藏保鲜保质的。

    用作食品包装保鲜的塑料薄膜的种类繁多，主要有聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)、聚乙烯醇(PVA)、聚碳酸酯(PC)、尼龙(PA)、聚酯(PET)等塑料薄膜。