快速降氧法分类是用机械在库外制取所需的人工气体后送入冷藏库内，即CA储藏，又称“人工降氧法”，有两种形式。
(1)机械冲洗式气调冷藏。即把库外气体通过冲洗式氮气发生器，加入助燃剂使空气中的氧气燃烧来减少氧气，从而产生一定成分的人工气体(氧气为2%-3%，二氧化碳气为1%-2%。.氮气为96%)送入冷藏库内，把库内原有的气体冲洗出来，直到库内氧气达到所要求的含量为止，过多的二氧化碳气体可用二氧化碳脱除机除去。该法对库房气密性要求不高，但运转费用较大，故一般不采用。
(2)机械循环式气调冷藏。即把库内气体借助助燃剂在氮气发生器嫩烧后加以逆循环再送入冷藏库内，以造成低氧和高二氧化碳环境(氧为l%~3%，二氧化碳为3%-5%)。该法较冲洗式经济，降氧速度快，库房也不需高气密，中途还可以打开库门存取食品，然后又能迅速建立所需的气体组成，所以应用较广泛。
