想为运行中冷库进行消毒可以这样做：
(1)对低温冷库可以使用的消毒药品和方法：过氧乙酸：用过氧乙酸加33%的甲醇，具有较强的抗冻力，- 35℃仍不结冰，消毒前测量库房容积，并将库内出空和冰霜打扫干净。福尔马林：每立方米用15-25ml福尔马林，加入用沸水稀释成的10%-20%高锰酸钾液，处于锅中，任其自然发热蒸发。也可将定量的福尔马林装在密闭的铁桶内放在库外，在铁捅上面接一橡皮管通至冷库内，然后在铁捅下面加热，使福尔马林蒸气通过橡皮管进入冷库内。
(2)对高温的果蔬冷库，可以使新陈代谢产物氧化.从而抑制新陈代谢过程。在果疏储藏过程中，会产生乙烯。会影响到其他果蔬.使果蔬进一步成熟。该过程的起始现象是表皮变揭，果肉变软，最终腐烂。利用臭氧可使乙烯氧化，变成二氧化碳和水。臭氧发生器产生臭氧的同时，也产生大量的负离子，负离子也有抑制果疏新陈代谢的作用。因此.定期或临时(发生疫情时)消毒和医药冷库管理就显得尤为重要。
